лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Добриян, Е. И. - Гидролиз в производстве молочных консервов [Текст]

Добриян, Е. И. - Гидролиз в производстве молочных консервов [Текст]

Гидролиз в производстве молочных консервов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Автор: Добриян, Е. И.
Переработка молока. Гидролиз в производстве молочных консервов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю На полицю


(UA) Стаття

Добриян, Е. И.
Гидролиз в производстве молочных консервов [Текст] / Е. И. Добриян, А. М. Ильина // Переработка молока. – 2008. – N11. – С.20-21.


Загальний = Виробництво : консервне
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Переработка молока
Немає прим.
Випуск

Переработка молока N11
2008 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.198)