Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Писарева, Е. В. - Новые рецептуры мороженого с использованием растительного сырья [Текст]
Писарева, Е. В. - Новые рецептуры мороженого с использованием растительного сырья [Текст]
![Новые рецептуры мороженого с использованием растительного сырья [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Писарева, Е. В.
Переработка молока. Новые рецептуры мороженого с использованием растительного сырья [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Писарева, Е. В.
Переработка молока. Новые рецептуры мороженого с использованием растительного сырья [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Писарева, Е. В.
Новые рецептуры мороженого с использованием растительного сырья [Текст] / Е. В. Писарева, З. Р. Ходырева // Переработка молока. – 2009. – N6. – С.34-36.
Загальний = Виробництво : морозива
Загальний = Сировина : рослинна
Писарева, Е. В.
Новые рецептуры мороженого с использованием растительного сырья [Текст] / Е. В. Писарева, З. Р. Ходырева // Переработка молока. – 2009. – N6. – С.34-36.
Загальний = Виробництво : морозива
Загальний = Сировина : рослинна
Замовити