Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Дунченко, Н. И. - Использование топинамбура для получения белков, структурирующих лед [Текст]
Дунченко, Н. И. - Использование топинамбура для получения белков, структурирующих лед [Текст]
![Использование топинамбура для получения белков, структурирующих лед [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Дунченко, Н. И.
Переработка молока. Использование топинамбура для получения белков, структурирующих лед [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Дунченко, Н. И.
Переработка молока. Использование топинамбура для получения белков, структурирующих лед [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Дунченко, Н. И.
Использование топинамбура для получения белков, структурирующих лед [Текст] / Н. И. Дунченко, В. Г. Сущик // Переработка молока. – 2009. – N6. – С.37-38.
Загальний = Овочі : топінамбур
Дунченко, Н. И.
Использование топинамбура для получения белков, структурирующих лед [Текст] / Н. И. Дунченко, В. Г. Сущик // Переработка молока. – 2009. – N6. – С.37-38.
Загальний = Овочі : топінамбур
Замовити