лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Мясная индустрия

Мясная индустрия

Мясная индустрия
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
Мясная индустрия. Мясная индустрия N5
Видавництво: Редакция журнала "Мясная индустрия", 2007 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Мясная индустрия. – Москва : Редакция журнала "Мясная индустрия".
(UA) Випуск

Мясная индустрия. – Москва : Редакция журнала "Мясная индустрия", 2007. – N5.



Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Мясная индустрия
Немає прим.
Періодичне видання

Мясная индустрия
Редакция журнала "Мясная индустрия", б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Идентификация и качество мясной продукции
Немає прим.
Стаття

Идентификация и качество мясной продукции
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Специализированные колбасные оболочки
Немає прим.
Стаття

Специализированные колбасные оболочки
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Кинетика сушки сырокопченых колбас в зависимости от размера шпика
Немає прим.
Стаття

Кинетика сушки сырокопченых колбас в зависимости от размера шпика
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Разработка базовой рецептуры для экструзионных диетических продуктов
Немає прим.
Стаття
Бобренева, И. В.
Разработка базовой рецептуры для экструзионных диетических продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Молочный белково- углеводный препарат "Лактобел"-для мясных продуктов функционального питания
Немає прим.
Стаття

Молочный белково- углеводный препарат "Лактобел"-для мясных продуктов функционального питания
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оптимизация рецептур мясных продуктов, содержащих каррагинаны
Немає прим.
Стаття
Семенова, А.
Оптимизация рецептур мясных продуктов, содержащих каррагинаны
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

"Йод-альгинат"- структурированный наполнитель для мясных рубленых изделий
Немає прим.
Стаття

"Йод-альгинат"- структурированный наполнитель для мясных рубленых изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Проблемы производства и реализации свежоохлажденного мяса
Немає прим.
Стаття

Проблемы производства и реализации свежоохлажденного мяса
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Создание мясных бирж на российском рынке мяса
Немає прим.
Стаття
Кузьмичева, М. Б.
Создание мясных бирж на российском рынке мяса
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)