лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Хлібопекарська і кондитерська промисловість України

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Хлібопекарська і кондитерська промисловість України N7-8
2010 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : наук.-практ. журнал. – Київ : РВЦ "ЗіХ".
(UA) Випуск

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2010. – N7-8.



Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
Немає прим.
Періодичне видання

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України: наук.-практ. журнал
РВЦ "ЗіХ", б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Особенности выпечки некоторых сдобных изделий [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Особенности выпечки некоторых сдобных изделий [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Тенденции развития российского рынка эмульгаторов [Текст]
Немає прим.
Стаття

Тенденции развития российского рынка эмульгаторов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Укотре повертаємося до хвороб хліба [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Лукіна, Л.
Укотре повертаємося до хвороб хліба [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Влияние биотехнологических свойств различных штаммов дрожжей на формирование качества полуфабрика...
Немає прим.
Стаття

Влияние биотехнологических свойств различных штаммов дрожжей на формирование качества полуфабрика...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Смеси для светлого хлеба [Текст]
Немає прим.
Стаття
Наливайко, Н.
Смеси для светлого хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Крахмальные сиропы : виды и свойства [Текст] + [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Крахмальные сиропы : виды и свойства [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)