Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Скобельская, З. Г. - Комплексные методы оценки качества продукта [Текст] + [Електронний ресурс]
Скобельская, З. Г. - Комплексные методы оценки качества продукта [Текст] + [Електронний ресурс]
![Комплексные методы оценки качества продукта [Текст] + [Електронний ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Скобельская, З. Г.
Кондитерское производство. Комплексные методы оценки качества продукта [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Скобельская, З. Г.
Кондитерское производство. Комплексные методы оценки качества продукта [Текст] + [Електронний ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Скобельская, З. Г.
Комплексные методы оценки качества продукта [Текст] + [Електронний ресурс] / З. Г. Скобельская, И. И. Филина, А. В. Мартиросян // Кондитерское производство. – 2010. – N4. – С.20-21. - Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Метод : оцінки
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Виробництво : кондитерське
Скобельская, З. Г.
Комплексные методы оценки качества продукта [Текст] + [Електронний ресурс] / З. Г. Скобельская, И. И. Филина, А. В. Мартиросян // Кондитерское производство. – 2010. – N4. – С.20-21. - Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
Загальний = Метод : оцінки
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Виробництво : кондитерське
Замовити