Електронний каталог ПУЕТ - Наливайко, H. - Анатомия хлеба [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Наливайко, H. - Анатомия хлеба [Текст]

Наливайко, H. - Анатомия хлеба [Текст]

Анатомия хлеба [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Наливайко, H.
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Анатомия хлеба [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Наливайко, H.
Анатомия хлеба [Текст] / H. Наливайко // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2010. – N10. – С.9-12.

Загальний = Продукти (харчування) : хліб
Загальний = Промисловість : хлібопекарна