Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Стаття

Валентинова, Н. И.
Системное управление формированием качества карамели – важный фактор обеспечения ее конкурентоспособности [Текст] + [Електронний ресурс] / Н. И. Валентинова, В. И. Заикина // Кондитерское производство. – 2010. – N5. – С. 30–31. – Спосіб доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.


Загальний = Система : управління
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Формування
Загальний = Конкурентоспроможність