Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Тугуши, Л. А. - Заменители молочного жира ─ инновация в производстве молочных и молокосодержащих продуктов [Текст]
Тугуши, Л. А. - Заменители молочного жира ─ инновация в производстве молочных и молокосодержащих продуктов [Текст]
![Заменители молочного жира ─ инновация в производстве молочных и молокосодержащих продуктов [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Тугуши, Л. А.
Молочное дело. Заменители молочного жира ─ инновация в производстве молочных и молокосодержащих продуктов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Тугуши, Л. А.
Молочное дело. Заменители молочного жира ─ инновация в производстве молочных и молокосодержащих продуктов [Текст]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Тугуши, Л. А.
Заменители молочного жира ─ инновация в производстве молочных и молокосодержащих продуктов [Текст] / Л. А. Тугуши // Молочное дело. – 2012. – № 3/4. – С. 14─17. Продолжение. Нач. в № 1-2/2012 . – Те саме [Електронний ресурс]. - Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
загальний = Продукти (харчування) : молочні
загальний = Продукти (харчування) : жири
загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Тугуши, Л. А.
Заменители молочного жира ─ инновация в производстве молочных и молокосодержащих продуктов [Текст] / Л. А. Тугуши // Молочное дело. – 2012. – № 3/4. – С. 14─17. Продолжение. Нач. в № 1-2/2012 . – Те саме [Електронний ресурс]. - Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.
загальний = Продукти (харчування) : молочні
загальний = Продукти (харчування) : жири
загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Замовити