Електронний каталог - ПУЕТ - Барштейн, В. Ю. - От Николая Аппера до Луи Пастера, от успешной борьбы с неизвестной причиной до открытия самой при... - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Барштейн, В. Ю. - От Николая Аппера до Луи Пастера, от успешной борьбы с неизвестной причиной до открытия самой при...

Барштейн, В. Ю. - От Николая Аппера до Луи Пастера, от успешной борьбы с неизвестной причиной до открытия самой при...

От Николая Аппера до Луи Пастера, от успешной борьбы с неизвестной причиной до открытия самой при...

Немає прим.

Стаття
Автор: Барштейн, В. Ю.
Мясное дело. От Николая Аппера до Луи Пастера, от успешной борьбы с неизвестной причиной до открытия самой при...: [история консервирования пищевых продуктов]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Барштейн, В. Ю.
От Николая Аппера до Луи Пастера, от успешной борьбы с неизвестной причиной до открытия самой причины [Текст] : [история консервирования пищевых продуктов] / В. Ю. Барштейн // Мясное дело. – 2012. – № 5. – С. 16.

загальний = Продукти (харчування) : консерви
загальний = Історія : харчового виробництва
загальний = Виробництво : консервне