Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

(UA) Стаття

Контроль качества растительных масел с использованием современных инструментальных методов анализа [Текст] / Н. И. Пилипенко, Р. Л. Перкель, Т. В. Пилипенко, Л. П. Нилова // Товаровед продовольственных товаров. – 2012. – № 11. – С. 40-46.


Загальний = Продукти (харчування) : олія
Загальний = Продукт : рослинності
Загальний = Контроль
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Метод : аналізу