лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Харчова наука і технологія

Харчова наука і технологія

Харчова наука і технологія
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
Харчова наука і технологія. Харчова наука і технологія № 3
2012 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Харчова наука і технологія : наук.-вироб. журнал. – Одеса : Одеська нац. акад. харч. технологій . – ISSN 2073-8684.
(UA) Випуск

Харчова наука і технологія. – 2012. – № 3.



Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Харчова наука і технологія
Немає прим.
Періодичне видання

Харчова наука і технологія: наук.-вироб. журнал
Одеська нац. акад. харч. технологій, б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Спектрофотометрический метод определения натуральности апельсиновых соков [Текст]
Немає прим.
Стаття
Горгиладзе, М. Р.
Спектрофотометрический метод определения натуральности апельсиновых соков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Визначення вітамінно-мінерального складу виробів з бісквітного тіста на основі борошняних сумішей...
Немає прим.
Стаття
Назар, М. І.
Визначення вітамінно-мінерального складу виробів з бісквітного тіста на основі борошняних сумішей...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Использование пищевых волокон в технологии кексов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Красина, И. Б.
Использование пищевых волокон в технологии кексов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Розроблення складу кексу підвищеної харчової цінності [Текст]
Немає прим.
Стаття
Хлєбутіна, М. С.
Розроблення складу кексу підвищеної харчової цінності [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Методы определения антибиотиков в молоке [Текст]
Немає прим.
Стаття
Бельтюкова, С. В.
Методы определения антибиотиков в молоке [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Біологічно активні компоненти харчового концентрату поліфенолів чорниці та перспективи його викор...
Немає прим.
Стаття

Біологічно активні компоненти харчового концентрату поліфенолів чорниці та перспективи його викор...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Научное обоснование барьерной технологии фитосиропов, обогащенных растительными фенольными соедин...
Немає прим.
Стаття

Научное обоснование барьерной технологии фитосиропов, обогащенных растительными фенольными соедин...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Функціональні напої в концепції здорового харчування [Текст]
Немає прим.
Стаття
Зубкова, К. В.
Функціональні напої в концепції здорового харчування [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)