лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Саламатіна, С. Є. - Низькокалорійні соуси для закладів ресторанного господарства [Текст]

Саламатіна, С. Є. - Низькокалорійні соуси для закладів ресторанного господарства [Текст]

Низькокалорійні соуси для закладів ресторанного господарства [Текст]
Немає прим.
Стаття
Автор: Саламатіна, С. Є.
Харчова наука і технологія. Низькокалорійні соуси для закладів ресторанного господарства [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю На полицю


(UA) Стаття

Саламатіна, С. Є.
Низькокалорійні соуси для закладів ресторанного господарства [Текст] / С. Є. Саламатіна // Харчова наука і технологія. – 2013. – № 4. – С. 65─67. – Те саме [Електронний ресурс]. - Режим доступу: електрон. чит. зал ПУЕТ.


Загальний = Продукти (харчування) : соус
Загальний = Господарство : ресторанне
Загальний = Продукти (харчування) : молочні


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Харчова наука і технологія
Немає прим.
Випуск

Харчова наука і технологія № 4
2013 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.52)