лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Хлібопекарська і кондитерська промисловість України

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
Доступно
 1 з 1
Випуск
Автор:
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. Хлібопекарська і кондитерська промисловість України № 9
2015 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : наук.-практ. журнал. – Київ : РВЦ "ЗіХ".
(UA) Випуск

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. – 2015. – № 9.



Загальний читальний зал


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України
Немає прим.
Періодичне видання

Хлібопекарська і кондитерська промисловість України: наук.-практ. журнал
РВЦ "ЗіХ", б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Очень экзотичны традиционные японские десерты [Текст]
Немає прим.
Стаття
Наливайко, Н.
Очень экзотичны традиционные японские десерты [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Самое время для лавандового хлеба [Текст]
Немає прим.
Стаття

Самое время для лавандового хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Овес может половину всех лекарств заменить [Текст]
Немає прим.
Стаття
Шматченко, И.
Овес может половину всех лекарств заменить [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Бактерии группы Мезентерикус- субтилис и болезни хлеба [Текст]
Немає прим.
Стаття
Захарчук, А.
Бактерии группы Мезентерикус- субтилис и болезни хлеба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Кондитерские должны быть светлыми! [Текст]
Немає прим.
Стаття
Литвин, Н.
Кондитерские должны быть светлыми! [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Добавление витаминов не изменяет кислотность и влажность теста [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ришняк, А.
Добавление витаминов не изменяет кислотность и влажность теста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Подсолнечная мука в сдобном печенье [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кузьмина, С.
Подсолнечная мука в сдобном печенье [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Разновидности разрыхлителей. Особенности действия каждого из них [Текст]
Немає прим.
Стаття
Лисенко, В.
Разновидности разрыхлителей. Особенности действия каждого из них [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Функциональные добавки и нетрадиционные виды сырья в хлебопекарной промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття
Федорова, А.
Функциональные добавки и нетрадиционные виды сырья в хлебопекарной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Срок годности сбивных кондитерских изделий при хранении [Текст]
Немає прим.
Стаття
Оникиенко, И.
Срок годности сбивных кондитерских изделий при хранении [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Мучные кондитерские изделия для диетического питания [Текст]
Немає прим.
Стаття
Салавелис, А.
Мучные кондитерские изделия для диетического питания [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Шляхи підвищення якості вершкового крему [Текст]
Немає прим.
Стаття
Камбулова, Ю.
Шляхи підвищення якості вершкового крему [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)