Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров [Текст]
Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров [Текст]
Книга
Автор:
Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров [Текст]: учебник
Серія: Высшее образование
Видавництво: ИНФРА-М, 2011 г.
ISBN 978-5-16-003791-2
Автор:
Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров [Текст]: учебник
Серія: Высшее образование
Видавництво: ИНФРА-М, 2011 г.
ISBN 978-5-16-003791-2
(UA) Книга
65.422.51я73 И29
Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров [Текст] : учебник / под ред. Т. Г. Родина. – Москва : ИНФРА-М, 2011. – 544 с. – (Высшее образование) . – ISBN 978-5-16-003791-2.
ББК 65.422.51я73 И29
загальний = Експертиза : товарознавча
загальний = Продукти (харчування) : жири
загальний = Ідентифікація : товарів
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів
364730 Навч. абонемент
364731 Навч. абонемент
65.422.51я73 И29
Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров [Текст] : учебник / под ред. Т. Г. Родина. – Москва : ИНФРА-М, 2011. – 544 с. – (Высшее образование) . – ISBN 978-5-16-003791-2.
ББК 65.422.51я73 И29
загальний = Експертиза : товарознавча
загальний = Продукти (харчування) : жири
загальний = Ідентифікація : товарів
Дисципліни = Цикл професійної та практичної підготовки : Базова частина : Ідентифікація та фальсифікація продовольчих товарів
364730 Навч. абонемент
364731 Навч. абонемент