Електронний каталог ПУЕТ - Петрук, О. М. - Технологія оцінки витратності операційної діяльності підприємств ресторанного господарства [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Петрук, О. М. - Технологія оцінки витратності операційної діяльності підприємств ресторанного господарства [Текст]

Петрук, О. М. - Технологія оцінки витратності операційної діяльності підприємств ресторанного господарства [Текст]

Технологія оцінки витратності операційної діяльності підприємств ресторанного господарства [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Петрук, О. М.
Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія "Економічні науки". Технологія оцінки витратності операційної діяльності підприємств ресторанного господарства [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

(UA) Стаття

Петрук, О. М.
Технологія оцінки витратності операційної діяльності підприємств ресторанного господарства [Текст] / О. М. Петрук // Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія "Економічні науки". – 2017. – № 5. – С. 9–17 . – Те саме [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/13890.

Загальний = Господарство : ресторанне
Загальний = Підприємство
Загальний = Витрати
Загальний = Технологія