Електронний каталог ПУЕТ - Горячова, О. О. - Біостійкість відновлених соків при зберіганні [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Горячова, О. О. - Біостійкість відновлених соків при зберіганні [Текст]

Горячова, О. О. - Біостійкість відновлених соків при зберіганні [Текст]

Біостійкість відновлених соків при зберіганні [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Автор: Горячова, О. О.
Сучасне матеріалознавство та товарознавство: теорія, практика, освіта [Текст]. Біостійкість відновлених соків при зберіганні [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Книга (аналіт. опис)

Горячова, О. О.
Біостійкість відновлених соків при зберіганні [Текст] / О. О. Горячова // Сучасне матеріалознавство та товарознавство: теорія, практика, освіта [Текст] : матеріали V Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф. (м. Полтава, 14–15 берез. 2018 р.) / Вищ. навч. закл. Укоопспілки "Полтав. ун-т економіки і торгівлі" (ПУЕТ). – Полтава : ПУЕТ, 2018. – С. 158–162.

Загальний = Продукти (харчування) : соки
Загальний = Зберігання