Електронний каталог ПУЕТ - Трахачев, С. - Воровство в ресторане. Линейный персонал. Выявляем и предотвращаем случаи хищения [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Трахачев, С. - Воровство в ресторане. Линейный персонал. Выявляем и предотвращаем случаи хищения [Текст]

Трахачев, С. - Воровство в ресторане. Линейный персонал. Выявляем и предотвращаем случаи хищения [Текст]

Воровство в ресторане. Линейный персонал. Выявляем и предотвращаем случаи хищения [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор: Трахачев, С.
Ресторатор. Воровство в ресторане. Линейный персонал. Выявляем и предотвращаем случаи хищения [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

(UA) Стаття

Трахачев, С.
Воровство в ресторане. Линейный персонал. Выявляем и предотвращаем случаи хищения [Текст] / С. Трахачев // Ресторатор. – 2020. – № 6. – С. 32–37 . – Тоже самое [Электронный ресурс]. - Режим доступа: локальная сеть ПУЭТ.

Загальний = Патологія : соціальна : злочинність
Загальний = Управління
Загальний = Персонал
Загальний = Боротьба
Загальний = Господарство : ресторанне