Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Стрельченко, Л. В. - Вдосконалення процесу сушіння яблучної сировини конвективно-терморадіаційним енергопідведенням [Т...
Стрельченко, Л. В. - Вдосконалення процесу сушіння яблучної сировини конвективно-терморадіаційним енергопідведенням [Т...
Автореферат/Дисертація
Автор: Стрельченко, Л. В.
Вдосконалення процесу сушіння яблучної сировини конвективно-терморадіаційним енергопідведенням [Т...: автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.12
2021 г.
ISBN відсутній
Автор: Стрельченко, Л. В.
Вдосконалення процесу сушіння яблучної сировини конвективно-терморадіаційним енергопідведенням [Т...: автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.12
2021 г.
ISBN відсутній
(UA) Автореферат
Стрельченко, Л. В.
Вдосконалення процесу сушіння яблучної сировини конвективно-терморадіаційним енергопідведенням [Текст] : автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.12 / Л. В. Стрельченко, Нац. ун-т харч. технологій. – Київ, 2021. – 22 с.
УДК 664.854-047.41:634.11-048.34 С84
загальний = Сировина : рослинна
загальний = Процес (технологічний) : сушіння
загальний = Сировина : харчова
2168/АД Читальний зал для науковців
Стрельченко, Л. В.
Вдосконалення процесу сушіння яблучної сировини конвективно-терморадіаційним енергопідведенням [Текст] : автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.12 / Л. В. Стрельченко, Нац. ун-т харч. технологій. – Київ, 2021. – 22 с.
УДК 664.854-047.41:634.11-048.34 С84
загальний = Сировина : рослинна
загальний = Процес (технологічний) : сушіння
загальний = Сировина : харчова
2168/АД Читальний зал для науковців