Електронний каталог ПУЕТ - Властивості заквашувльної мікрофлори й біопрепаратів [Текст] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Властивості заквашувльної мікрофлори й біопрепаратів [Текст]

Властивості заквашувльної мікрофлори й біопрепаратів [Текст]

Властивості заквашувльної мікрофлори й біопрепаратів [Текст]

Немає прим.

Стаття
Автор:
Харчова і переробна промисловість. Властивості заквашувльної мікрофлори й біопрепаратів [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Властивості заквашувльної мікрофлори й біопрепаратів [Текст] // Харчова і переробна промисловість. – 2008. – N7. – С.16-18.

Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Мікробіологія