Електронний каталог ПУЕТ - Товароведение зерномучных и кондитерских товаров - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Товароведение зерномучных и кондитерских товаров

Товароведение зерномучных и кондитерских товаров

Товароведение зерномучных и кондитерских товаров

Доступно
5 з 5

Книга
Автор:
Товароведение зерномучных и кондитерских товаров: Учебник
Видавництво: Экономика, 1989 г.
ISBN 5-282-00639-1

Замовити

На полицю

(UA) Книга
6П9.85 Т50

Товароведение зерномучных и кондитерских товаров : Учебник / Н. А. Смирнова, Л. А. Надежнова, Г. Д. Селезнева. – Москва : Экономика, 1989. – 352 с. – ISBN 5-282-00639-1 : 1.10.

ББК 6П9.85 Т50

Загальний = Продукти (харчування) : зерноборошняні
Загальний = Торгівля : продовольчими товарами
Загальний = Продукти (харчування) : кондитерські

264014 Загальний читальний зал
Навч. абонемент