Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Главацкая, В. И. - Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания
Главацкая, В. И. - Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания
Книга
Автор: Главацкая, В. И.
Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания: Учебник
Видавництво: Экономика, 1977 г.
ISBN відсутній
Автор: Главацкая, В. И.
Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания: Учебник
Видавництво: Экономика, 1977 г.
ISBN відсутній
(UA) Книга
6П8.9 Г52
Главацкая, В. И.
Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания : Учебник / В. И. Главацкая, И. Е. Киселева, Т. Н. Родникова. – 2-ое изд. перераб.и доп. – Москва : Экономика, 1977. – 404 с. : 1.10.
ББК 6П8.9 Г52
Загальний = Техніка : холодильна
Навч. абонемент
6П8.9 Г52
Главацкая, В. И.
Механическое и холодильное оборудование предприятий общественного питания : Учебник / В. И. Главацкая, И. Е. Киселева, Т. Н. Родникова. – 2-ое изд. перераб.и доп. – Москва : Экономика, 1977. – 404 с. : 1.10.
ББК 6П8.9 Г52
Загальний = Техніка : холодильна
Навч. абонемент




Замовити
На полицю