Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Константинов, Л. И. - Холодильная технология рыбных продуктов
Константинов, Л. И. - Холодильная технология рыбных продуктов
Книга
Автор: Константинов, Л. И.
Холодильная технология рыбных продуктов: Учебник
Видавництво: Легкая и пищ. пром-сть, 1984 г.
ISBN відсутній
Автор: Константинов, Л. И.
Холодильная технология рыбных продуктов: Учебник
Видавництво: Легкая и пищ. пром-сть, 1984 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.75 Х-73
Константинов, Л. И.
Холодильная технология рыбных продуктов : Учебник / под ред. Л. И. Константинов. – М. : Легкая и пищ. пром-сть, 1984. – 184 с. : 0.45.
ББК 6П8.75 Х-73
Загальний = Виробництво : риби та рибних продуктів
Загальний = Техніка : холодильна
Загальний = Обладнання : технологічне
231857 Загальний читальний зал
6П8.75 Х-73
Константинов, Л. И.
Холодильная технология рыбных продуктов : Учебник / под ред. Л. И. Константинов. – М. : Легкая и пищ. пром-сть, 1984. – 184 с. : 0.45.
ББК 6П8.75 Х-73
Загальний = Виробництво : риби та рибних продуктів
Загальний = Техніка : холодильна
Загальний = Обладнання : технологічне
231857 Загальний читальний зал