Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Степанова, Л. И. - Современные технологии мороженного
Степанова, Л. И. - Современные технологии мороженного
Стаття
Автор: Степанова, Л. И.
Молочная промышленность. Современные технологии мороженного
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Степанова, Л. И.
Молочная промышленность. Современные технологии мороженного
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
36.95
Степанова, Л. И.
Современные технологии мороженного / Л. И. Степанова // Молочная промышленность. – 01/2003. – N1. – С.44.
ББК 36.95
Загальний = Виробництво : морозива
Загальний = Продукти (харчування) : морозиво
36.95
Степанова, Л. И.
Современные технологии мороженного / Л. И. Степанова // Молочная промышленность. – 01/2003. – N1. – С.44.
ББК 36.95
Загальний = Виробництво : морозива
Загальний = Продукти (харчування) : морозиво
