лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Производство и реализация мороженного и быстрозамороженных продуктов

Производство и реализация мороженного и быстрозамороженных продуктов

Производство и реализация мороженного и быстрозамороженных продуктов
Немає прим.
Випуск
Автор:
Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов. Производство и реализация мороженного и быстрозамороженных продуктов N1
Видавництво: Холодильная техника, 02/2003 г.
ISBN відсутній

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов. – Москва : Холодильная техника.
(UA) Випуск

Производство и реализация мороженного и быстрозамороженных продуктов. – Холодильная техника, 02/2003. – N1.




Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов
Немає прим.
Періодичне видання

Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов
Холодильная техника, б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Замораживание плодов сливы в некапящих жидких хладоносителях
Немає прим.
Стаття
Колодязная, В. С.
Замораживание плодов сливы в некапящих жидких хладоносителях
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Быстрое замораживание ягод черной смородины новых сортов
Немає прим.
Стаття
Шишкина, Н. Н.
Быстрое замораживание ягод черной смородины новых сортов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Новое в бизнесе кафе-мороженых
Немає прим.
Стаття
Колосов, В. К.
Новое в бизнесе кафе-мороженых
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Техналогия глазури на основе растительных жиров
Немає прим.
Стаття
Творогова, А. А.
Техналогия глазури на основе растительных жиров: производство мороженного
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование полисорбатов в производстве мороженного
Немає прим.
Стаття
Творогова, А. А.
Использование полисорбатов в производстве мороженного
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.101)