Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Микробиология и микробиологический контроль производства сухих картофельных и овощных продуктов
Микробиология и микробиологический контроль производства сухих картофельных и овощных продуктов
Книга
Автор:
Микробиология и микробиологический контроль производства сухих картофельных и овощных продуктов
Видавництво: Легкая и пищ. пром-сть, 1983 г.
ISBN відсутній
Автор:
Микробиология и микробиологический контроль производства сухих картофельных и овощных продуктов
Видавництво: Легкая и пищ. пром-сть, 1983 г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Книга
6П8 М59
Микробиология и микробиологический контроль производства сухих картофельных и овощных продуктов / И. Я. Овруцкая, А. Я. Погодаева, В. Е. Новицкая, В. С. Скрипниченко. – М. : Легкая и пищ. пром-сть, 1983. – 88 с.
ББК 6П8 М59
Загальний = Мікробіологія
Загальний = Техніка і технічні науки в цілому : Загальна технологія. Основи промислового виробництва : Контроль якості продукції
Загальний = Овочі : картопля
Загальний = Хвороба : овочів
Загальний = Санітарія
6П8 М59
Микробиология и микробиологический контроль производства сухих картофельных и овощных продуктов / И. Я. Овруцкая, А. Я. Погодаева, В. Е. Новицкая, В. С. Скрипниченко. – М. : Легкая и пищ. пром-сть, 1983. – 88 с.
ББК 6П8 М59
Загальний = Мікробіологія
Загальний = Техніка і технічні науки в цілому : Загальна технологія. Основи промислового виробництва : Контроль якості продукції
Загальний = Овочі : картопля
Загальний = Хвороба : овочів
Загальний = Санітарія