Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Оленев, Ю. А. - Структурные элементы смесей и мороженого
Оленев, Ю. А. - Структурные элементы смесей и мороженого
Стаття
Автор: Оленев, Ю. А.
Молочная промышленность. Структурные элементы смесей и мороженого
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Оленев, Ю. А.
Молочная промышленность. Структурные элементы смесей и мороженого
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
36.95
Оленев, Ю. А.
Структурные элементы смесей и мороженого / Ю. А. Оленев // Молочная промышленность. – 03/2003. – N3. – С.53-54.
ББК 36.95
Загальний = Виробництво : морозива
Загальний = Продукти (харчування) : морозиво
36.95
Оленев, Ю. А.
Структурные элементы смесей и мороженого / Ю. А. Оленев // Молочная промышленность. – 03/2003. – N3. – С.53-54.
ББК 36.95
Загальний = Виробництво : морозива
Загальний = Продукти (харчування) : морозиво
