Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Королева, Н. С. - Техническая микробиология цельномолочных продуктов
Королева, Н. С. - Техническая микробиология цельномолочных продуктов
Книга
Автор: Королева, Н. С.
Техническая микробиология цельномолочных продуктов
Видавництво: Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN відсутній
Автор: Королева, Н. С.
Техническая микробиология цельномолочных продуктов
Видавництво: Пищевая промышленность, 1975 г.
ISBN відсутній
(UA) Книга
6П8.72 К68
Королева, Н. С.
Техническая микробиология цельномолочных продуктов / Н. С. Королева. – Москва : Пищевая промышленность, 1975. – 271 с.
ББК 6П8.72 К68
загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
загальний = Мікробіологія
161535 Загальний читальний зал
161536 Наук. абонемент
6П8.72 К68
Королева, Н. С.
Техническая микробиология цельномолочных продуктов / Н. С. Королева. – Москва : Пищевая промышленность, 1975. – 271 с.
ББК 6П8.72 К68
загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
загальний = Мікробіологія
161535 Загальний читальний зал
161536 Наук. абонемент