лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Справочник по производству мороженого

Справочник по производству мороженого

Справочник по производству мороженого
Доступно
 4 з 4
Книга
Автор:
Справочник по производству мороженого
Видавництво: Пищевая промышленность, 1970 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Книга
6П8.72(083) С74

Справочник по производству мороженого / Г. М. Азов, А. Г. Бурмакин, И. Б. Гисин, Г. М. Днзент. – Москва : Пищевая промышленность, 1970. – 432 с.

ББК 6П8.72(083) С74

Загальний = Виробництво : морозива
Загальний = Довідкове видання : Довідники
Загальний = Продукти (харчування) : морозиво

130206 Загальний читальний зал
130207 Наук. абонемент
130208 Наук. абонемент
26013 Наук. абонемент



© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.52)