Електронний каталог ПУЕТ - Осветление и стабилизация вин. Оборудование и аппаратура - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Осветление и стабилизация вин. Оборудование и аппаратура

Осветление и стабилизация вин. Оборудование и аппаратура

Осветление и стабилизация вин. Оборудование и аппаратура

Доступно
1 з 1

Книга
Автор:
Теория и практика виноделия. В 4-х т. Т.4. : Осветление и стабилизация вин. Оборудование и аппаратура
Видавництво: Легкая и пищ. пром-сть, 1981 г.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

(UA) Багатотомник
6П8.5 Т33

Теория и практика виноделия. В 4-х т. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность.
(UA) Книга
6П8.5 Т33

Т.4 : Осветление и стабилизация вин. Оборудование и аппаратура / Ж. Риберо-Гайон, Э. Пейно, П. Риберо-Гайон, П. Сюдро ; Пер. с фр. Ф. Д. Шитиков ; под ред. Г. Г. Валуйко. – Москва : Легкая и пищ. пром-сть, 1981. – 416 с. : ил.

ББК 6П8.5 Т33

Загальний = Виробництво : виноробне
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Виробництво : бродильне

210231 Наук. абонемент