Електронний каталог ПУЕТ - Федотова, И. - Практика работы с шоколадом - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Федотова, И. - Практика работы с шоколадом

Федотова, И. - Практика работы с шоколадом

Практика работы с шоколадом

Немає прим.

Стаття
Автор: Федотова, И.
Ресторанные ведомости. Практика работы с шоколадом
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття
36.86

Федотова, И.
Практика работы с шоколадом / И. Федотова // Ресторанные ведомости. – 04/2003. – N4. – С.16-17.

ББК 36.86

Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Продукти (харчування) : шоколад