Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Бруннек, Н. И. - Технология приготовления напитков в общественном питании
Бруннек, Н. И. - Технология приготовления напитков в общественном питании
Книга
Автор: Бруннек, Н. И.
Технология приготовления напитков в общественном питании
Видавництво: Экономика, 1980 г.
ISBN відсутній
Автор: Бруннек, Н. И.
Технология приготовления напитков в общественном питании
Видавництво: Экономика, 1980 г.
ISBN відсутній
(UA) Книга
6П8.9 Б89
Бруннек, Н. И.
Технология приготовления напитков в общественном питании / Н. И. Бруннек, А. Т. Морозов, Г. Н. Ловачева. – Москва : Экономика, 1980. – 95 с.
ББК 6П8.9 Б89
Загальний = Продукти (харчування) : напої
Загальний = Виробництво : продовольчих товарів
203726 Наук. абонемент
205577 Наук. абонемент
6П8.9 Б89
Бруннек, Н. И.
Технология приготовления напитков в общественном питании / Н. И. Бруннек, А. Т. Морозов, Г. Н. Ловачева. – Москва : Экономика, 1980. – 95 с.
ББК 6П8.9 Б89
Загальний = Продукти (харчування) : напої
Загальний = Виробництво : продовольчих товарів
203726 Наук. абонемент
205577 Наук. абонемент




Замовити
На полицю