лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Бруннек, Н. И. - Технология приготовления напитков в общественном питании

Бруннек, Н. И. - Технология приготовления напитков в общественном питании

Технология приготовления напитков в общественном питании
Доступно
 2 з 2
Книга
Автор: Бруннек, Н. И.
Технология приготовления напитков в общественном питании
Видавництво: Экономика, 1975 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Книга
6П8.9 Б89

Бруннек, Н. И.
Технология приготовления напитков в общественном питании / Н. И. Бруннек, А. Т. Морозов, Г. Н. Ловачева. – Москва : Экономика, 1975. – 87 с.

ББК 6П8.9 Б89

Загальний = Продукти (харчування) : напої
Загальний = Виробництво : продовольчих товарів

156432 Наук. абонемент
156433 Наук. абонемент



© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.101)