Електронний каталог ПУЕТ - Смирнова, В. К. - Антоциановый краситель для мороженого - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Смирнова, В. К. - Антоциановый краситель для мороженого

Смирнова, В. К. - Антоциановый краситель для мороженого

Антоциановый краситель для мороженого

Немає прим.

Стаття
Автор: Смирнова, В. К.
Молочная промышленность. Антоциановый краситель для мороженого
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття
36.86

Смирнова, В. К.
Антоциановый краситель для мороженого / В. К. Смирнова // Молочная промышленность. – 05/2003. – N5. – С.58-60.

ББК 36.86

Загальний = Барвники
Загальний = Виробництво : кондитерське