Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Технология молочных продуктов и технохимический контроль
Технология молочных продуктов и технохимический контроль
Книга
Автор:
Технология молочных продуктов и технохимический контроль: Учебник
Видавництво: Пищепромиздат, 1962 г.
ISBN відсутній
Автор:
Технология молочных продуктов и технохимический контроль: Учебник
Видавництво: Пищепромиздат, 1962 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.72 Т38
Технология молочных продуктов и технохимический контроль : Учебник / М. Г. Демуров, С. Ф. Кивенко, В. И. Сирик, И. Б. Гисин. – Москва : Пищепромиздат, 1962. – 448 с.
ББК 6П8.72 Т38
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Контроль
60473 Навч. абонемент
6П8.72 Т38
Технология молочных продуктов и технохимический контроль : Учебник / М. Г. Демуров, С. Ф. Кивенко, В. И. Сирик, И. Б. Гисин. – Москва : Пищепромиздат, 1962. – 448 с.
ББК 6П8.72 Т38
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів
Загальний = Контроль
60473 Навч. абонемент