Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Быков, В. П. - Технология рыбных продуктов
Быков, В. П. - Технология рыбных продуктов
Книга
Автор: Быков, В. П.
Технология рыбных продуктов: Учебник
Видавництво: Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN відсутній
Автор: Быков, В. П.
Технология рыбных продуктов: Учебник
Видавництво: Пищевая промышленность, 1980 г.
ISBN відсутній
(UA) Книга
6П8.75 Б95
Быков, В. П.
Технология рыбных продуктов : Учебник / В. П. Быков. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Пищевая промышленность, 1980. – 320 с.
ББК 6П8.75 Б95
Загальний = Виробництво : риби та рибних продуктів
199559 Загальний читальний зал
199560 Навч. абонемент
6П8.75 Б95
Быков, В. П.
Технология рыбных продуктов : Учебник / В. П. Быков. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва : Пищевая промышленность, 1980. – 320 с.
ББК 6П8.75 Б95
Загальний = Виробництво : риби та рибних продуктів
199559 Загальний читальний зал
199560 Навч. абонемент




Замовити
На полицю