Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Пищевая технология
Пищевая технология
Випуск
Автор:
Пищевая технология. Пищевая технология N4
Видавництво: Кубанский гос. технологический ун-т, 08/2003 г.
ISBN відсутній
Автор:
Пищевая технология. Пищевая технология N4
Видавництво: Кубанский гос. технологический ун-т, 08/2003 г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Періодичне видання
Пищевая технология. – Кубанский гос. технологический ун-т.
(UA) Випуск
Пищевая технология. – Кубанский гос. технологический ун-т, 08/2003. – N4.
Пищевая технология. – Кубанский гос. технологический ун-т.
(UA) Випуск
Пищевая технология. – Кубанский гос. технологический ун-т, 08/2003. – N4.
Прив'язано до:
Пов'язані описи:
Стаття
Румянцева, В. В.
Влияние подварки из сахарной свеклы на показатели качества и пищевую ценость драже
б.р.
ISBN відсутній
Румянцева, В. В.
Влияние подварки из сахарной свеклы на показатели качества и пищевую ценость драже
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Лабутина, Н.
Оптимизация процесса замораживания-размораживания полуфабрикатов ржано-пшеничного хлеба
б.р.
ISBN відсутній
Лабутина, Н.
Оптимизация процесса замораживания-размораживания полуфабрикатов ржано-пшеничного хлеба
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кожухова, М. А.
Биотехнологические методы в производстве плодоовощных соков и нектаров
б.р.
ISBN відсутній
Кожухова, М. А.
Биотехнологические методы в производстве плодоовощных соков и нектаров
б.р.
ISBN відсутній