Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Фоменко, М. А. - Сенсорная оценка при контроле качества на предприятиях
Фоменко, М. А. - Сенсорная оценка при контроле качества на предприятиях
Стаття
Автор: Фоменко, М. А.
Пищевая промышленность. Сенсорная оценка при контроле качества на предприятиях
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Фоменко, М. А.
Пищевая промышленность. Сенсорная оценка при контроле качества на предприятиях
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
65.421-823
Фоменко, М. А.
Сенсорная оценка при контроле качества на предприятиях / М. А. Фоменко, В. М. Кантере, В. А. Матисон, Е. В. Крючкова // Пищевая промышленность. – 11/2003. – N11. – С.76-77.-продолжение следует.
ББК 65.421-823
Загальний = Аналіз : сенсорний
Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Контроль
Загальний = Якість
65.421-823
Фоменко, М. А.
Сенсорная оценка при контроле качества на предприятиях / М. А. Фоменко, В. М. Кантере, В. А. Матисон, Е. В. Крючкова // Пищевая промышленность. – 11/2003. – N11. – С.76-77.-продолжение следует.
ББК 65.421-823
Загальний = Аналіз : сенсорний
Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Контроль
Загальний = Якість
