Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Матисон, В. А. - Условия проведения аналитической сенсорной оценки
Матисон, В. А. - Условия проведения аналитической сенсорной оценки
Стаття
Автор: Матисон, В. А.
Пищевая промышленность. Условия проведения аналитической сенсорной оценки
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Матисон, В. А.
Пищевая промышленность. Условия проведения аналитической сенсорной оценки
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Матисон, В. А.
Условия проведения аналитической сенсорной оценки / В. А. Матисон, В. М. Кантере, М. А. Фоменко, Е. В. Крюкова // Пищевая промышленность. – 10/2003. – N10. – С.14-16.
Загальний = Аналіз : сенсорний
Загальний = Оцінка
Матисон, В. А.
Условия проведения аналитической сенсорной оценки / В. А. Матисон, В. М. Кантере, М. А. Фоменко, Е. В. Крюкова // Пищевая промышленность. – 10/2003. – N10. – С.14-16.
Загальний = Аналіз : сенсорний
Загальний = Оцінка
