Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Фоменко, М. А. - Потребительская оценка продуктов питания
Фоменко, М. А. - Потребительская оценка продуктов питания
Стаття
Автор: Фоменко, М. А.
Пищевая промышленность. Потребительская оценка продуктов питания
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Фоменко, М. А.
Пищевая промышленность. Потребительская оценка продуктов питания
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Фоменко, М. А.
Потребительская оценка продуктов питания / М. А. Фоменко, В. М. Кантере, В. А. Матисон, Е. В. Крюкова // Пищевая промышленность. – 10/2003. – N10. – С.26-29.
Загальний = Оцінка
Загальний = Споживання
Загальний = Продукти (харчування)
Загальний = Аналіз : сенсорний
Фоменко, М. А.
Потребительская оценка продуктов питания / М. А. Фоменко, В. М. Кантере, В. А. Матисон, Е. В. Крюкова // Пищевая промышленность. – 10/2003. – N10. – С.26-29.
Загальний = Оцінка
Загальний = Споживання
Загальний = Продукти (харчування)
Загальний = Аналіз : сенсорний
