лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Кугенев, П. В. - Практикум по молочному делу

Кугенев, П. В. - Практикум по молочному делу

Практикум по молочному делу
Доступно
 1 з 1
Книга
Автор: Кугенев, П. В.
Практикум по молочному делу
Видавництво: Колос, 1978 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Книга
6П8.72 К88

Кугенев, П. В.
Практикум по молочному делу / П. В. Кугенев, Н. В. Барабанщиков. – 5-е изд., перераб. и доп. – Москва : Колос, 1978. – 240 с. : ил.

ББК 6П8.72 К88

Загальний = Продукти (харчування) : молоко
Загальний = Переробка : молока
Загальний = Виробництво : молока та молочних продуктів

184427 Загальний читальний зал



© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)