Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Полищук, П. К. - Микробиология молока и молочных прдуктов
Полищук, П. К. - Микробиология молока и молочных прдуктов
Книга
Автор: Полищук, П. К.
Микробиология молока и молочных прдуктов
Видавництво: Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN відсутній
Автор: Полищук, П. К.
Микробиология молока и молочных прдуктов
Видавництво: Пищевая промышленность, 1978 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.72 П50
Полищук, П. К.
Микробиология молока и молочных прдуктов / П. К. Полищук, Э. С. Дербинова, Н. Н. Казанцева. – Москва : Пищевая промышленность, 1978. – 240 с.
ББК 6П8.72 П50
Загальний = Продукти (харчування) : молоко
Загальний = Переробка : молока
Загальний = Промисловість : мікробіологічна
186685 Загальний читальний зал
6П8.72 П50
Полищук, П. К.
Микробиология молока и молочных прдуктов / П. К. Полищук, Э. С. Дербинова, Н. Н. Казанцева. – Москва : Пищевая промышленность, 1978. – 240 с.
ББК 6П8.72 П50
Загальний = Продукти (харчування) : молоко
Загальний = Переробка : молока
Загальний = Промисловість : мікробіологічна
186685 Загальний читальний зал