Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концетратов
Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концетратов
Книга
Автор:
Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концетратов
Видавництво: Агропромиздат, 1989 г.
ISBN відсутній
Автор:
Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концетратов
Видавництво: Агропромиздат, 1989 г.
ISBN відсутній
(UA) Книга
6П8.72 Т38
Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концетратов / Е. А. Богданова, Р. Н. Хандак, З. С. Зобкова. – [б. м.] Агропромиздат, 1989. – 311 с. : ил.
ББК 6П8.72 Т38
Загальний = Переробка : молока
Загальний = Продукти (харчування) : молоко
274335 Загальний читальний зал
6П8.72 Т38
Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концетратов / Е. А. Богданова, Р. Н. Хандак, З. С. Зобкова. – [б. м.] Агропромиздат, 1989. – 311 с. : ил.
ББК 6П8.72 Т38
Загальний = Переробка : молока
Загальний = Продукти (харчування) : молоко
274335 Загальний читальний зал




Замовити
На полицю