лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концетратов

Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концетратов

Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концетратов
Доступно
 1 з 1
Книга
Автор:
Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концетратов
Видавництво: Агропромиздат, 1989 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Книга
6П8.72 Т38

Технология цельномолочных продуктов и молочно-белковых концетратов / Е. А. Богданова, Р. Н. Хандак, З. С. Зобкова. – [б. м.] Агропромиздат, 1989. – 311 с. : ил.

ББК 6П8.72 Т38

Загальний = Переробка : молока
Загальний = Продукти (харчування) : молоко

274335 Загальний читальний зал



© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.101)