лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Курко, В. И. - Методы исследования процесса копчения и копченых прдуктов

Курко, В. И. - Методы исследования процесса копчения и копченых прдуктов

Методы исследования процесса копчения и копченых прдуктов
Доступно
 1 з 1
Книга
Автор: Курко, В. И.
Методы исследования процесса копчения и копченых прдуктов
Видавництво: Пищевая промышленность, 1977 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Книга
6П8.74 К93

Курко, В. И.
Методы исследования процесса копчения и копченых прдуктов / В. И. Курко. – Москва : Пищевая промышленность, 1977. – 192 с.

ББК 6П8.74 К93

Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Продукти (харчування) : копченості

178725 Загальний читальний зал



© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)