лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Лысенков, Л. - От кухни "вольного духа" до микроволновой кулинарии

Лысенков, Л. - От кухни "вольного духа" до микроволновой кулинарии

От кухни "вольного духа" до микроволновой кулинарии
Немає прим.
Стаття
Автор: Лысенков, Л.
Ресторанная жизнь. От кухни "вольного духа" до микроволновой кулинарии: У истоков русской духовой печи и славянского кухонного горшка
б.г.
ISBN відсутній

На полицю На полицю


(UA) Стаття

Лысенков, Л.
От кухни "вольного духа" до микроволновой кулинарии : У истоков русской духовой печи и славянского кухонного горшка / Л. Лысенков // Ресторанная жизнь. – 04/2004. – N4. – С.28-30.


Загальний = Історія : техніки
Загальний = Обладнання : теплове


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Ресторанная жизнь
Немає прим.
Випуск

Ресторанная жизнь N4
Ассоциация работников ресторанного обслуживания, 04/2004 р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)