Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Гайдаенко, Ж. Н. - Применение сухих яичных продуктов при производстве кондитерских изделий
Гайдаенко, Ж. Н. - Применение сухих яичных продуктов при производстве кондитерских изделий
Стаття
Автор: Гайдаенко, Ж. Н.
Кондитерское и хлебопекарное производство. Применение сухих яичных продуктов при производстве кондитерских изделий
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Гайдаенко, Ж. Н.
Кондитерское и хлебопекарное производство. Применение сухих яичных продуктов при производстве кондитерских изделий
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Гайдаенко, Ж. Н.
Применение сухих яичных продуктов при производстве кондитерских изделий / Ж. Н. Гайдаенко // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 04/2004. – N4. – С.10-11.
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Продукти (харчування) : яйце
Гайдаенко, Ж. Н.
Применение сухих яичных продуктов при производстве кондитерских изделий / Ж. Н. Гайдаенко // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 04/2004. – N4. – С.10-11.
Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Продукти (харчування) : яйце
Прив'язано до:
Випуск
Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N4
ЗАО " Отраслевые ведомости", 04/2004 р.
ISBN відсутній
Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N4
ЗАО " Отраслевые ведомости", 04/2004 р.
ISBN відсутній