лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Кондитерское и хлебопекарное производство

Кондитерское и хлебопекарное производство

Кондитерское и хлебопекарное производство
Немає прим.
Випуск
Автор:
Кондитерское и хлебопекарное производство. Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N7
Видавництво: ЗАО " Отраслевые ведомости", 07/2004 г.
ISBN відсутній

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – М. : ЗАО " Отраслевые ведомости" . – Вместо журнала: Хлебопекарное и кондитерское производство.
(UA) Випуск

Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – М. : ЗАО " Отраслевые ведомости", 07/2004. – N7 . – Вместо журнала: Хлебопекарное и кондитерское производство.




Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Кондитерское и хлебопекарное производство
Немає прим.
Періодичне видання

Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень
ЗАО " Отраслевые ведомости", б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Дефекты хлебобулочных изделий и способы их устранения
Немає прим.
Стаття

Дефекты хлебобулочных изделий и способы их устранения
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Тенденции развития ассортимента кондитерских изделий за рубежом
Немає прим.
Стаття
Хиллиам, Мойра
Тенденции развития ассортимента кондитерских изделий за рубежом
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технология производства хлебобулочных изделий на основе плодового сырья
Немає прим.
Стаття
Поландова, Р. Д.
Технология производства хлебобулочных изделий на основе плодового сырья
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Эмульгаторы в составе жировых продуктов для мучных изделий
Немає прим.
Стаття
Диденко, В. М.
Эмульгаторы в составе жировых продуктов для мучных изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)