лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Переработка молока

Переработка молока

Переработка молока
Немає прим.
Випуск
Автор:
Переработка молока. Переработка молока N8
08/2004 г.
ISBN відсутній

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Переработка молока.
(UA) Випуск

Переработка молока. – 08/2004. – N8.




Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Переработка молока
Немає прим.
Періодичне видання

Переработка молока
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Физико-химические процессы при производстве масла
Немає прим.
Стаття
Горбатова, К. К.
Физико-химические процессы при производстве масла
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Растительные жиры в составе сыров, получаемых термокислотным способом
Немає прим.
Стаття
Игнатьева, А. В.
Растительные жиры в составе сыров, получаемых термокислотным способом
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование молочной сыворотки для получения продуктов здорового питания
Немає прим.
Стаття
Галько, Н. Н.
Использование молочной сыворотки для получения продуктов здорового питания
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Рациональное использование молочной сыворотки
Немає прим.
Стаття
Линд, Р. М.
Рациональное использование молочной сыворотки
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пищевые волокна в молочных продуктах
Немає прим.
Стаття
Виноградова, А.
Пищевые волокна в молочных продуктах
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Стабилизация структуры мороженого
Немає прим.
Стаття
Творогова, А. А.
Стабилизация структуры мороженого
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Характеристика методов определения белка в молоке
Немає прим.
Стаття
Юрова, Е. А.
Характеристика методов определения белка в молоке
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оборудование для производства мягких сыров
Немає прим.
Стаття
Кириллова, А.
Оборудование для производства мягких сыров
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Упаковочные материалы для молочных продуктов
Немає прим.
Стаття
Федотова, О. Б.
Упаковочные материалы для молочных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

"СОЮЗ 51" - улучшенный аналог кокосового масла для производства мороженного
Немає прим.
Стаття
Степанова, Л. И.
"СОЮЗ 51" - улучшенный аналог кокосового масла для производства мороженного
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)