Електронний каталог ПУЕТ - Виноградова, А. - Пищевые волокна в молочных продуктах - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Виноградова, А. - Пищевые волокна в молочных продуктах

Виноградова, А. - Пищевые волокна в молочных продуктах

Пищевые волокна в молочных продуктах

Немає прим.

Стаття
Автор: Виноградова, А.
Переработка молока. Пищевые волокна в молочных продуктах
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Виноградова, А.
Пищевые волокна в молочных продуктах / пер. з англ. А. Виноградова // Переработка молока. – 08/2004. – N8. – С.30.

Загальний = Продукти (харчування) : молочні