Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Арсеньева, Т. П. - Физико - химические основы производства масла с комбинированным жиром
Арсеньева, Т. П. - Физико - химические основы производства масла с комбинированным жиром
Стаття
Автор: Арсеньева, Т. П.
Сыроделие и маслоделие. Физико - химические основы производства масла с комбинированным жиром
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Арсеньева, Т. П.
Сыроделие и маслоделие. Физико - химические основы производства масла с комбинированным жиром
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Арсеньева, Т. П.
Физико - химические основы производства масла с комбинированным жиром / Т. П. Арсеньева // Сыроделие и маслоделие. – 2005. – N1. – С.39-44.
Загальний = Промисловість : молочна
Загальний = Продукти (харчування) : жири
Арсеньева, Т. П.
Физико - химические основы производства масла с комбинированным жиром / Т. П. Арсеньева // Сыроделие и маслоделие. – 2005. – N1. – С.39-44.
Загальний = Промисловість : молочна
Загальний = Продукти (харчування) : жири
